Giỏ hàng của bạn

Số sản phẩm: 0

Thành tiền: 0

Xem giỏ hàng

Thống kê

Đang online 45
Hôm nay 91
Hôm qua 79
Trong tuần 445
Trong tháng 1,603
Tổng cộng 63,559

NGƯỜI NUÔI TÔM ĐƯỢC BỘ TRƯỞNG KHEN / HƠN TRIỆU ĐỒNG MỘT KG, "SIÊU THỰC PHẨM" NHO MẪU ĐƠN VẪN HÚT KHÁCH / MÔ HÌNH TRÌNH DIỄN PHÂN BÓN LÁ HVP GIÀU CANXI – GIÀU BO

19-01-2017

Hiện nay, Nhật là một trong những quốc gia có nhiều loại nho giá cao... tại siêu thị Kurashi Kaientai ở quận Hyogo, vùng Kansai (Nhật Bản), chùm nho Ruby Roman 30 trái mức giá khoảng 366 USD, tức hơn 8tr... Trước hiện tượng rụng trái non, nám trái và thối đít trái do thiếu Canxi đang phổ biến ở các vùng trồng ớt khu vực đồng bằng sông Cửu Long, Công ty CP DV kỹ thuật nông nghiệp TPHCM đã nghiên cứu cho ra đời sản phẩm HVP Giàu Canxi - Giàu Bo bước đầu đã được đánh giá cao...

NGƯỜI NUÔI TÔM ĐƯỢC BỘ TRƯỞNG KHEN

 

Chưa từng một lần thất bại sau 15 năm chuyển đổi từ độc canh cây lúa sang nuôi quảng canh tôm – lúa, lão nông Mai Văn Thiền được Bộ trưởng Bộ NN-PTNT tặng bằng khen vì đã thực hiện tốt mô hình sản xuất giỏi.

 

Tiên phong chuyển đổi

 

Phải mấy lần hẹn tôi mới gặp được ông Mai Văn Thiền (Năm Thiền, sinh năm 1947), người nuôi tôm – lúa nổi tiếng ở vùng U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. Bởi lý do “ông không thích lên mặt báo” nên cứ nghe nhà báo hẹn là ông lại tìm cách thoái thác. Với thành tích nhiều năm thực hiện xuất sắc mô hình nuôi tôm - lúa, ông Năm Thiền đã được Bộ trưởng Bộ NN-PTNT tặng bằng khen (trong ảnh: Ông Năm Thiền đang thăm ruộng lúa – tôm của gia đình)

 

Nhà ông Năm Thiển ở ấp Tám Xáng 2, xã Thuận Hòa, huyện An Minh. Con kênh thứ Tám được nối liền với quốc lộ bằng cầu treo, đường vào kênh bên tráng nhựa, bên đổ bê tông theo tiêu chuẩn nông thôn mới, xe ô tô vào đến tận sân nhà dễ dàng. Nhà Năm Thiền cất kiên cố với mái hiên rộng, nội thất đồ gỗ sang trọng. Trước sân là vườn cây kiểng được chăm chút, cắt tỉa đẹp mắt với những gốc mai vàng cổ thụ đang đơm bông chào đón mùa xuân. Năm Thiền tiếp tôi một cách khá thiên cưỡng. Nhưng khi biết tôi đã từng về vùng này viết bài, quen biết với những người làm trong ngành nông nghiệp, ông bắt đầu cởi mở, trải lòng.

 

Vừa uống trà, Năm Thiền vừa nhớ lại: “Cách đây hơn 15 năm, trong một lần đến thăm nhà bà con ở vùng Cà Mau – Bạc Liêu, thấy họ nuôi tôm trong ruộng lúa nên hỏi thăm về kỹ thuật. Sau đó, xin ít con tôm giống về thả thử trong ruộng lúa mùa vì ở An Minh thời điểm đó chưa ai nuôi tôm. Cuối vụ thu hoạch lúa, còn được một hai con tôm sống sót, đã lớn bằng cùm tay. Nghĩ vùng này nuôi tôm được nên bắt tay làm”.

 

Vừa làm vừa rút kinh nghiệm nên cái gì cũng khó khăn. Từ việc đào ruộng lên vuông đến chọn con giống, kỹ thuật nuôi… đều phải tự mày mò. “Khó khăn lớn nhất vùng này là làm sao giữ được nước vì đất rất xốp, chung quanh người ta làm lúa, nếu nhiễm mặn thấm qua gây thiệt hại thì có bán hết nhà cửa, ruộng vườn đền cũng không đủ. Vì vậy, phải mua bạt cao su chôn quanh bờ cho nước khỏi thấm mới dám đưa nước mặn vào thả tôm nuôi”, Năm Thiền nhớ lại những khó khăn ngày đầu chuyển đổi.

 

Vụ đầu tiên, do thả thưa và chưa có kinh nghiệm nên năng suất không cao nhưng bù lại bán được giá nên lãi gấp mấy lần làm lúa. Từ đó, Năm Thiền mạnh dạn đầu tư mở rộng toàn bộ diện tích đất nhà với 3,5 ha, trong đó có 2ha trồng lúa, còn lại là ao ương (vèo) và hệ thống kênh lắng nước. Ông Nguyễn Văn Tùng, Phó Trưởng phòng NN-PTNT huyện An Minh nhận xét: “Chú Năm Thiền là người tiên phong, mở ra nghề nuôi tôm lúa - ở địa phương. Khi ở đây chưa có ai làm, chú đã đi tiên phong, mạnh dạn đầu tư, tự mày mò làm và gặt hái thành công, tạo thành phong trào chuyển đổi, lan rộng, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, phát triển kinh tế nông thôn”.

 

Thành công của Năm Thiền đã mở ra cơ hội chuyển đổi mô hình canh tác cho người dân địa phương, khi ngày càng có nhiều người học hỏi làm theo. So với độc canh cây lúa thì luân canh tôm – lúa mang lại thu nhập cao hơn hẳn mà lại thích nghi tốt hơn với tình hình biến đổi khí hậu, nước biển dâng, xâm nhập mặn gia tăng. Chưa từng thất bại Mô hình nuôi tôm - lúa cho hiệu quả kinh tế cao nhưng nhiều rủi ro do dịch bệnh, thời tiết mưa, nắng bất thường. Nhưng những khó khăn này Năm Thiền đều vượt qua, 15 năm theo đổi mô hình này ông chưa một lần thất bại. Xác định chất lượng tôm giống chiếm đến 60 - 70% thành công của vụ nuôi, Năm Thiền có cách chọn tôm giống theo cách rất riêng của mình.

 

“Đừng tiếc tiền mua tôm giống chất lượng, khi mua phải chọn những cơ sở có uy tín. Quan sát kỹ từng bày tôm trong bể ương, bày nào vừa mắt, "qua" ngồi đợi một lúc rồi bất ngờ đứng lên, khi thấy bóng người, tôm sẽ phản sạ, nếu nhanh nhẹn là tôm khỏe. Khi mua cũng không nên bắt ngay mà đặt cọc rồi hẹn sáng nhưng chiều mới ra bắt. Vì thường tôm giống ở đây đều được nhập từ nơi khác về, cách xa hàng trăm cây số. "Qua" để một thời gian cho tôm quen với điều kiện thời tiết, khí hậu rồi mới mua về nuôi sẽ không bị sốc môi trường”, Năm Thiền chia sẻ kinh nghiệm.

 

 

Ông Năm Thiền là người tiên phong, mở ra nghề nuôi tôm – lúa, góp phần phát triển kinh tế nông thôn vùng U Minh Thượng Cách nuôi tôm của Năm Thiền rất giống với mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn hiện nay. Tôm giống mua về Năm Thiền thả vào ao vèo, nuôi ương khoảng 1 tháng mới thả ra nuôi quảng canh trên diện rộng. Nhờ cách này, Năm Thiền rút ngắn được thời gian thả nuôi tôm trên diện ruộng, tăng lượt thả nuôi (3 đợt/năm), tăng tỷ lệ thành công (do tôm giống đã được ương vèo lớn, ít hao hụt).

 

Năm Thiền chia sẻ kinh nghiệm: “Quá trình ương vèo, nông dân có nhiều thời gian xử lý vuông nuôi tốt hơn. Thời gian thả nuôi trên diện rộng cũng ngắn hơn nên hạn chế được rủi ro dịch bệnh. Khi ương vèo, cần lưu ý không cho tôm ăn thức ăn công nghiệp quá nhiều. Nếu cho ăn quá đầy đủ, khi thả ra nuôi quảng canh, “tôm sẽ làm biếng” không chịu tìm thức ăn tự nhiên mà nằm một chỗ chờ rải mồi là thất bại, tôm chậm lớn”. Năm Thiền ví nuôi tôm “cũng như chăm con nhỏ”, người nuôi phải hiểu rõ tính nết, khi trái gió trở trời là phải có cách xử lý ngay. Nhất là khi có mưa trái mùa, nhiệt độ thay đổi đột ngột hay những buổi chiều đứng gió, thiếu oxy trong nước, cần phải có cách xử lý kịp thời tôm mới không bị rớt.

 

Theo chú Năm Thiền: “Nếu quan niệm nuôi quảng canh tôm - lúa là 1 vụ tôm, 1 vụ lúa/năm là sai lầm. Cây lúa chỉ chiếm thời gian 3 - 4 tháng, còn lại là mùa nuôi tôm (từ cuối tháng 12 năm trước đến tháng 9 năm sau). Một mùa tôm, "qua" thả nuôi 3 vụ, ngoài ra còn đợt nuôi “con tôm ôm gốc lúa”. Tôm giống được ương vèo sẵn, chỉ khác với cách nuôi chính vụ là phải thuần nước ngọt thay vì nước lợ, khi nước trên ruộng lúa ổn định sẽ thả tôm vào nuôi. Đợt nuôi này thả thưa, sản lượng không nhiều nhưng bù lại tôm thu hoạch cỡ lớn, giá bán rất cao (do là vụ nghịch, hàng khan hiếm) nên thu nhập không thua gì những vụ chính”.

 

“Từ năm 2011 đến nay, Sở NN-PTNT Kiên Giang đã triển khai dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, xây dựng mô hình 1 vụ tôm - 1 vụ lúa ổn định tại vùng U Minh Thượng”, thuộc Chương trình Nông thôn – Miền núi do Bộ KH-CN làm chủ đầu tư. Ông Năm Thiền là một trong những hộ tham gia dự án với vai trò là Tổ trưởng thực hiện mô hình.

 

Qua thực hiện dự án, ông đã nắm bắt thêm về kỹ thuật và ứng dụng ngày càng thành công. Từ đó, ông đã áp dụng và mở rộng thêm vụ nuôi, trung bình thả 3 đợt nuôi/năm. Với tổng diện tích 3,5ha, trong đó diện tích ruộng nuôi 2ha, mỗi năm hộ ông Năm Thiền thu hoạch khoảng 1,5 - 2 tấn tôm, cỡ 18 - 22 con/kg và khoảng 4 - 4,5 tấn lúa sạch hữu cơ. Tổng lợi nhuận mà gia đình ông thu được khoảng 250 - 300 triệu đồng mỗi năm từ mô hình tôm - lúa", ông Nguyễn Văn Tâm, Giám đốc Sở NN-PTNT Kiên Giang nhận xét.

 

ĐÀO TRUNG CHÁNH

NongNghiep.vn

Chưa từng một lần thất bại sau 15 năm chuyển đổi từ độc canh cây lúa sang nuôi quảng canh tôm – lúa, lão nông Mai Văn Thiền được Bộ trưởng Bộ NN-PTNT tặng bằng khen vì đã thực hiện tốt mô hình sản xuất giỏi. Chia sẻ Share Facebook Share Google Share Twitter Share Zingme Tin bài khác Vùng tôm hồi sinh sau 'biển động' Thâm canh mía lợi đôi đường Bí đỏ lãi khá Những tỷ phú nông dân vùng Kinh Bắc Nuôi ốc hương mùa mưa Xem thêm http://sittovietnam.com/trung-tam-kien-thuc/2078/sitto-nitro-thai-giai-phap.html http://nongnghiep.vn/phan-bon-voi-bien-doi-khi-hau-36-19.html Bác Thông 68 tuổi 1 tháng chiều vợ 6 lần cuocsongvochong.com Bác Thông 68 tuổi 1 tháng chiều vợ 6 lần Bác Thông tuy 68 tuổi nhưng 1 tháng vẫn sinh hoạt 6 lần, để làm được như vậy cần bí quyết Đồng hồ nam phong cách cao cấp Citizen sieuthithoitrang.com.vn Đồng hồ nam phong cách cao cấp Citizen Măt saphire chống xước, mạ vàng sang trọng. Giá gốc 3,350,000đ SALE 52% còn 1,590,000đ Tiên phong chuyển đổi Phải mấy lần hẹn tôi mới gặp được ông Mai Văn Thiền (Năm Thiền, sinh năm 1947), người nuôi tôm – lúa nổi tiếng ở vùng U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. Bởi lý do “ông không thích lên mặt báo” nên cứ nghe nhà báo hẹn là ông lại tìm cách thoái thác. Với thành tích nhiều năm thực hiện xuất sắc mô hình nuôi tôm - lúa, ông Năm Thiền đã được Bộ trưởng Bộ NN-PTNT tặng bằng khen (trong ảnh: Ông Năm Thiền đang thăm ruộng lúa – tôm của gia đình) Nhà ông Năm Thiển ở ấp Tám Xáng 2, xã Thuận Hòa, huyện An Minh. Con kênh thứ Tám được nối liền với quốc lộ bằng cầu treo, đường vào kênh bên tráng nhựa, bên đổ bê tông theo tiêu chuẩn nông thôn mới, xe ô tô vào đến tận sân nhà dễ dàng. Nhà Năm Thiền cất kiên cố với mái hiên rộng, nội thất đồ gỗ sang trọng. Trước sân là vườn cây kiểng được chăm chút, cắt tỉa đẹp mắt với những gốc mai vàng cổ thụ đang đơm bông chào đón mùa xuân. Năm Thiền tiếp tôi một cách khá thiên cưỡng. Nhưng khi biết tôi đã từng về vùng này viết bài, quen biết với những người làm trong ngành nông nghiệp, ông bắt đầu cởi mở, trải lòng. Vừa uống trà, Năm Thiền vừa nhớ lại: “Cách đây hơn 15 năm, trong một lần đến thăm nhà bà con ở vùng Cà Mau – Bạc Liêu, thấy họ nuôi tôm trong ruộng lúa nên hỏi thăm về kỹ thuật. Sau đó, xin ít con tôm giống về thả thử trong ruộng lúa mùa vì ở An Minh thời điểm đó chưa ai nuôi tôm. Cuối vụ thu hoạch lúa, còn được một hai con tôm sống sót, đã lớn bằng cùm tay. Nghĩ vùng này nuôi tôm được nên bắt tay làm”. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm nên cái gì cũng khó khăn. Từ việc đào ruộng lên vuông đến chọn con giống, kỹ thuật nuôi… đều phải tự mày mò. “Khó khăn lớn nhất vùng này là làm sao giữ được nước vì đất rất xốp, chung quanh người ta làm lúa, nếu nhiễm mặn thấm qua gây thiệt hại thì có bán hết nhà cửa, ruộng vườn đền cũng không đủ. Vì vậy, phải mua bạt cao su chôn quanh bờ cho nước khỏi thấm mới dám đưa nước mặn vào thả tôm nuôi”, Năm Thiền nhớ lại những khó khăn ngày đầu chuyển đổi. Vụ đầu tiên, do thả thưa và chưa có kinh nghiệm nên năng suất không cao nhưng bù lại bán được giá nên lãi gấp mấy lần làm lúa. Từ đó, Năm Thiền mạnh dạn đầu tư mở rộng toàn bộ diện tích đất nhà với 3,5 ha, trong đó có 2ha trồng lúa, còn lại là ao ương (vèo) và hệ thống kênh lắng nước. Ông Nguyễn Văn Tùng, Phó Trưởng phòng NN-PTNT huyện An Minh nhận xét: “Chú Năm Thiền là người tiên phong, mở ra nghề nuôi tôm lúa - ở địa phương. Khi ở đây chưa có ai làm, chú đã đi tiên phong, mạnh dạn đầu tư, tự mày mò làm và gặt hái thành công, tạo thành phong trào chuyển đổi, lan rộng, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, phát triển kinh tế nông thôn”. Thành công của Năm Thiền đã mở ra cơ hội chuyển đổi mô hình canh tác cho người dân địa phương, khi ngày càng có nhiều người học hỏi làm theo. So với độc canh cây lúa thì luân canh tôm – lúa mang lại thu nhập cao hơn hẳn mà lại thích nghi tốt hơn với tình hình biến đổi khí hậu, nước biển dâng, xâm nhập mặn gia tăng. Chưa từng thất bại Mô hình nuôi tôm - lúa cho hiệu quả kinh tế cao nhưng nhiều rủi ro do dịch bệnh, thời tiết mưa, nắng bất thường. Nhưng những khó khăn này Năm Thiền đều vượt qua, 15 năm theo đổi mô hình này ông chưa một lần thất bại. Xác định chất lượng tôm giống chiếm đến 60 - 70% thành công của vụ nuôi, Năm Thiền có cách chọn tôm giống theo cách rất riêng của mình. “Đừng tiếc tiền mua tôm giống chất lượng, khi mua phải chọn những cơ sở có uy tín. Quan sát kỹ từng bày tôm trong bể ương, bày nào vừa mắt, "qua" ngồi đợi một lúc rồi bất ngờ đứng lên, khi thấy bóng người, tôm sẽ phản sạ, nếu nhanh nhẹn là tôm khỏe. Khi mua cũng không nên bắt ngay mà đặt cọc rồi hẹn sáng nhưng chiều mới ra bắt. Vì thường tôm giống ở đây đều được nhập từ nơi khác về, cách xa hàng trăm cây số. "Qua" để một thời gian cho tôm quen với điều kiện thời tiết, khí hậu rồi mới mua về nuôi sẽ không bị sốc môi trường”, Năm Thiền chia sẻ kinh nghiệm. Ông Năm Thiền là người tiên phong, mở ra nghề nuôi tôm – lúa, góp phần phát triển kinh tế nông thôn vùng U Minh Thượng Cách nuôi tôm của Năm Thiền rất giống với mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn hiện nay. Tôm giống mua về Năm Thiền thả vào ao vèo, nuôi ương khoảng 1 tháng mới thả ra nuôi quảng canh trên diện rộng. Nhờ cách này, Năm Thiền rút ngắn được thời gian thả nuôi tôm trên diện ruộng, tăng lượt thả nuôi (3 đợt/năm), tăng tỷ lệ thành công (do tôm giống đã được ương vèo lớn, ít hao hụt). Năm Thiền chia sẻ kinh nghiệm: “Quá trình ương vèo, nông dân có nhiều thời gian xử lý vuông nuôi tốt hơn. Thời gian thả nuôi trên diện rộng cũng ngắn hơn nên hạn chế được rủi ro dịch bệnh. Khi ương vèo, cần lưu ý không cho tôm ăn thức ăn công nghiệp quá nhiều. Nếu cho ăn quá đầy đủ, khi thả ra nuôi quảng canh, “tôm sẽ làm biếng” không chịu tìm thức ăn tự nhiên mà nằm một chỗ chờ rải mồi là thất bại, tôm chậm lớn”. Năm Thiền ví nuôi tôm “cũng như chăm con nhỏ”, người nuôi phải hiểu rõ tính nết, khi trái gió trở trời là phải có cách xử lý ngay. Nhất là khi có mưa trái mùa, nhiệt độ thay đổi đột ngột hay những buổi chiều đứng gió, thiếu oxy trong nước, cần phải có cách xử lý kịp thời tôm mới không bị rớt. Theo chú Năm Thiền: “Nếu quan niệm nuôi quảng canh tôm - lúa là 1 vụ tôm, 1 vụ lúa/năm là sai lầm. Cây lúa chỉ chiếm thời gian 3 - 4 tháng, còn lại là mùa nuôi tôm (từ cuối tháng 12 năm trước đến tháng 9 năm sau). Một mùa tôm, "qua" thả nuôi 3 vụ, ngoài ra còn đợt nuôi “con tôm ôm gốc lúa”. Tôm giống được ương vèo sẵn, chỉ khác với cách nuôi chính vụ là phải thuần nước ngọt thay vì nước lợ, khi nước trên ruộng lúa ổn định sẽ thả tôm vào nuôi. Đợt nuôi này thả thưa, sản lượng không nhiều nhưng bù lại tôm thu hoạch cỡ lớn, giá bán rất cao (do là vụ nghịch, hàng khan hiếm) nên thu nhập không thua gì những vụ chính”. “Từ năm 2011 đến nay, Sở NN-PTNT Kiên Giang đã triển khai dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, xây dựng mô hình 1 vụ tôm - 1 vụ lúa ổn định tại vùng U Minh Thượng”, thuộc Chương trình Nông thôn – Miền núi do Bộ KH-CN làm chủ đầu tư. Ông Năm Thiền là một trong những hộ tham gia dự án với vai trò là Tổ trưởng thực hiện mô hình. Qua thực hiện dự án, ông đã nắm bắt thêm về kỹ thuật và ứng dụng ngày càng thành công. Từ đó, ông đã áp dụng và mở rộng thêm vụ nuôi, trung bình thả 3 đợt nuôi/năm. Với tổng diện tích 3,5ha, trong đó diện tích ruộng nuôi 2ha, mỗi năm hộ ông Năm Thiền thu hoạch khoảng 1,5 - 2 tấn tôm, cỡ 18 - 22 con/kg và khoảng 4 - 4,5 tấn lúa sạch hữu cơ. Tổng lợi nhuận mà gia đình ông thu được khoảng 250 - 300 triệu đồng mỗi năm từ mô hình tôm - lúa", ông Nguyễn Văn Tâm, Giám đốc Sở NN-PTNT Kiên Giang nhận xét. Share Facebook Share Google Share Twitter Share Zingme ĐÀO TRUNG CHÁNH... Đọc thêm tại: http://nongnghiep.vn/nguoi-nuoi-tom-duoc-bo-truong-khen-post185398.html | NongNghiep.vn

http://gianhangvn.com/hvp

Hotline: 0128 594 0804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)

GIÁ THÂP NHẤT, GIAO HÀNG TẬN NƠI

 

HƠN TRIỆU ĐỒNG MỘT KG, "SIÊU THỰC PHẨM" NHO MẪU ĐƠN VẪN HÚT KHÁCH

 

Được cho là "siêu thực phẩm", loại nho của Nhật xách tay vào thị trường Việt Nam bán với giá cao vẫn được nhiều khách hàng ưa chuộng.

 

Chị Hằng (quận 1, TP HCM) cho biết, gia đình chị rất thích nho nên có sản phẩm mới, lạ nào là chị mua thưởng thức. Trước đó, sản phẩm nho móng tay của Mỹ khá được ưa chuộng, còn gần đây nhiều cửa hàng bắt đầu giới thiệu nho Nhật.

 

“Hồi đầu mùa loại nho này xách tay về có giá tới 3 triệu đồng một kg nhưng nay đã hạ nhiệt, có nơi bán 900.000 đồng, nơi bán thì 1,2-1,4 triệu đồng một kg. Tôi thì không quan trọng giá, sản phẩm nào chất lượng, trái đều mọng là tôi đặt mua”, chị Hằng nói.

 

 hon trieu dong mot kg,

Nho tại vườn ở Nhật được chăm sóc rất kỹ càng bằng công nghệ giám sát.

 

Không chỉ tại TP HCM, tại Hà Nội, nhiều cá nhân bán hàng trên mạng xã hội cũng xách tay loại nho của Nhật về bán rầm rộ với giá 1,2-1,3 triệu đồng một kg. Thông thường các cá nhân này chốt số lượng đặt hàng sau một tuần rồi mới tiến hành nhập hàng.

 

“Loại này là 'siêu thực phẩm'. Tôi chỉ mới bán thử hồi đầu tháng 10 nhưng về đợt nào hết đợt ấy. Nhiều nơi bán giá cao ngất ngưởng nhưng tôi chỉ bán 900.000 đồng một kg loại chùm nhỏ, còn loại chùm to 1,2 triệu đồng một kg”, chị Anh ở Hà Nội cam kết và cho hay, nho mẫu đơn là loại cao cấp, trái to, giòn ngọt, vị thơm nồng, nếu cảm nhận kỹ có hương vị thoang thoảng giống mùi xoài chín.

 

Hiện nay, Nhật là một trong những quốc gia có nhiều loại nho giá cao. Cụ thể, hồi đầu tháng 7, tại siêu thị Kurashi Kaientai ở quận Hyogo, vùng Kansai (Nhật Bản), chùm nho Ruby Roman 30 trái được trưng bày tại đây được định mua với mức giá khoảng 366 USD, tức hơn 8 triệu đồng. Tại Nhật, nho Ruby Roman là sản phẩm quý. Những quả nho đầu tiên được xem là đem lại uy tín và may mắn nên thường được đưa đến buổi đấu giá và bán với giá cao ngất ngưởng.

 

Còn nho Shine Muscat (nho mẫu đơn) cũng khá nổi tiếng, mùa của chúng kéo dài từ tháng 6 đến tháng 11. Trên các chợ trực tuyến của Nhật, thời điểm giảm giá sản phẩm được bán ra với mức 600.000-900.000 đồng một kg, còn lúc cao điểm hơn 3 triệu đồng một kg.

 

Theo Hồng Châu (VNE)

http://gianhangvn.com/hvp

Hotline: 0128 594 0804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)

GIÁ THÂP NHẤT, GIAO HÀNG TẬN NƠI

KẾT QUẢ MÔ HÌNH TRÌNH DIỄN PHÂN BÓN LÁ HVP GIÀU CANXI – GIÀU BO CHUYÊN DÙNG CHO ỚT (Vụ hè thu năm 2012 tại huyện Chợ Gạo – Tiền Giang)

Hiện tượng rụng trái non, nám trái và thối đít trái do thiếu Canxi đang phổ biến ở các vùng trồng ớt khu vực đồng bằng sông Cửu Long gây thiệt hại không nhỏ đến năng suất và lợi nhuận của bà con nông dân. Thấu hiểu được nỗi lo của bà con nông dân, Công ty CP DV kỹ thuật nông nghiệp TPHCM đã nghiên cứu cho ra đời sản phẩm HVP Giàu Canxi - Giàu Bo chuyên dùng cho ớt và bước đầu đã được đánh giá cao bởi hiệu quả mà sản phẩm mang lại. Vụ hè thu 2012, Công ty CP DV Kỹ Thuật Nông nghiệp TPHCM kết hợp với Trạm BVTB huyện Chợ Gạo tỉnh Tiền Giang thực hiện mô hình trình diễn phân bón lá HVP Giàu Canxi - Giàu Bo trên giống ớt chỉ thiên tại xã Bình Ninh.

Hotline: 01203894001 / 01285940804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)

I- Mục đích yêu cầu:

- Nhằm hạn chế hiện tượng rụng trái non trên cây ớt và để góp phần gia tăng năng suất, sản lượng trên một đơn vị diện tích, góp phần giảm ô nhiểm môi trường tăng tuổi thọ nông dân,...

- Cung cấp Canxi trước và sau đậu trái, nhằm phòng bệnh nám trái, thối trái, bệnh cháy cành non,… từ đó góp phần gia tăng năng suất cây trồng tăng lợi nhuận cho người trồng ớt.

 

II- Người thực hiện:

- Ông  Phùng Chí Sơn - Kỹ sư Trồng Trọt, Trưởng trạm Bảo Vệ Thực Vật huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang.

- Ông Đỗ Hồng Phúc -  Kỹ sư Trồng Trọt, cộng tác viên.

 

III- Chủ ruộng và các chỉ tiêu theo dõi:

a- Chủ ruộng:

1- Ông Võ Thanh Tùng: ấp Hòa Lợi Tiểu, xã Bình Ninh, diện tích 0,3 ha, ngày hái trái gốc 19/7/2012, đã phun 09 lần HVP.

Giống ớt gieo trồng: Giống 2 mũi tên đỏ.

2- Bà Võ Thị Bạch Tuyết, ấp Hòa Lợi Tiểu, xã Bình Ninh, diện tích 0,3 ha, ngày hái trái gốc 28-07 - 2012, đã phun 08 lần HVP.

Giống ớt gieo trồng: Giống 2 mũi tên đỏ.

3-Ông Trần Văn Đúng: ấp Hòa Lợi Tiểu, xã Bình Ninh, diện tích 0,1 ha, ngày hái trái gốc 20- 8-2012, đã phun 08 lần HVP.

Giống ớt gieo trồng: Giống 2 mũi tên đỏ.

b- Các chỉ tiêu theo dõi: theo dõi 5 điểm theo đường chéo gốc, mỗi điểm 01 cây

- Tỉ lệ rụng trái non (%)

- Bệnh thán thư (%)

- Tỷ lệ thối đít trái(%)

- Tỷ lệ nứt trái (%).

- Năng suất lý thuyết (tấn/ha).

- Năng suất thực tế (tấn/ha).

c- Thời kỳ phun:

- Phun giai đoạn 7 ngày trước khi cây ớt trổ hoa.

- Phun sau cây ớt đã đậu trái non.

- Sau đó định kỳ phun 7 ngày /01 lần cho đến khi thu hoạch lần thứ 1.

- Sau mỗi đợt thu hoạch tiến hành phun tiếp tục.

d- Nồng độ phun và lượng nước phun:

- Pha 20cc/16 lít nước.

- Lượng nước phun /1.000m2: 32 lít mỗi lần phun.

- Phun vào buổi sáng sớm lúc lá cây đã khô sương.

 

Hộ nông dân

 

Rụng trái non

Thiếu Canxi

Thán thư

 

Tổng số trái

(trái/5 cây)

Năng suất thực tế

(tấn/ha)

Năng suất lý thuyết (tấn/ha)

Số lượng

 %

Số lượng

 %

Số lượng

 %

1

TD

28

5,3

-

-

-

-

524

12,16

12,81

ĐC

49

9,4

2

0,4

-

-

519

11,04

12,18

2

TD

47

7,5

5

0,8

2

0,3

626

12,89

13,40

ĐC

87

17

24

4,7

13

2,5

513

10,70

12,38

3

TD

36

7,0

-

-

-

-

515

10,05

10,75

ĐC

62

12,5

15

3,0

06

1,2

495

9,66

10,87

 

IV- Kết quả và nhận xét:

Kết quả ghi nhận trên 5 cây giữa ruộng trình diễn và ruộng đối chứng tính đến ngày hái trái đầu tiên:

1- Hộ ông Võ Thanh Tùng: 

Ruộng trình diễn: tỷ lệ rụng trái non là 5,3% (28/524) và không phát hiện trái bị thiếu canxi (nám trái) và bệnh thán thư. 

Ruộng đối chứng: tỷ lệ rụng trái non chiếm tỷ lệ 9,4% (49/519) và có 02 trái  bị nám trái (0,4%), không phát hiện bệnh thán thư. 

01 kg ớt = 620 trái

2- Hộ bà Võ Thị Bạch Tuyết: 

Ruộng trình diễn: tỷ lệ rụng trái non là 7,5% và bệnh thán thư 0,3%, tỷ lệ thiếu canxi là 0,8%.

Ruộng đối chứng: tỷ lệ rụng trái non chiếm tỷ lệ 17%, trái có triệu chứng thiếu Canxi chiếm tỷ lệ 4,7% và bệnh thán thư chiếm tỷ lệ 2,5% 

01 kg ớt =615 trái.

3- Hộ ông Trần Văn Đúng: 

Ruộng trình diễn: tỷ lệ rụng trái non là 7%. Không phát hiện triệu chứng thiếu canxi và bệnh thán thư.

Ruộng đối chứng: tỷ lệ rụng trái non chiếm tỷ lệ 12,5%, trái có triệu chứng thiếu Canxi chiếm tỷ lệ 3% và bệnh thán thư chiếm tỷ lệ 1,2% 

01 kg ớt = 615 trái

 

Kết luận và đề nghị

Các ruộng trình diễn có sử dụng phân HVP giàu Canxi – giàu Bo đã hạn chế rụng trái non trên cây ớt, chống được bệnh nám trái và nổ trái, bệnh cháy cành non, bệnh đốm lá không thấy xuất hiện, từ đó hạn chế sử dụng thuốc BVTV.

Về mặt năng suất: ruộng có xử lý HVP giàu Canxi-giàu Bo vượt trội so với dùng hóa chất khác chênh lệch năng suất ở ruộng trình diển so với đối chứng năng suất tăng từ 70-120 kg /1000m2.

Về mặt nông học: ruộng có phun HVP giàu Canxi- giàu Bo có bộ lá xanh màu mở gà, khoảng cách giữa các đốt trung bình không dài, trái cứng chắc, có màu đỏ tươi rất hợp thị hiếu người tiêu dùng, tỷ lệ trái đạt loại 01 ở mức cao 85-90%.

Về mặt kinh tế: bà con nông dân đỡ tốn tiền mua thuốc khoản 300.000đ -500.000đ/công (không kể công phun).

Về môi trường: bà con nông dân tránh được ô nhiễm môi trường đất, không khí … 

 

Qua thực tế áp dụng trên đồng ruộng trực tiếp cùng các hộ nông dân, đề nghị bà con nông dân trồng ớt nên dùng sản phẩm HVP giàu Canxi –giàu Bo để có năng suất cao, ít sâu bệnh hại giảm ô nhiễm môi trường và đạt lợi nhuận cao nhất..

                                               Chợ Gạo, ngày 10 tháng 09 năm 2012.

Theo http://agriviet.com

Hotline: 01203894001 / 01285940804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)

KỸ THUẬT TRỒNG CÀ PHÊ

I- ĐẶC TÍNH THỰC VẬT HỌC

1-Rễ: Cây cà phê có 3 loại rễ - Rễ cọc:dài từ 0,3-0,5 m, mọc từ thân chính. Nhiệm vụ giữ thân tránh đỗ ngã. - Rễ nhánh: mọc ra từ rễ cọc, có thể ăn sâu 1,2- 1,5 m.Rễ nhánh càng ăn sâu, khả năng hút nước và chịu hạn càng tốt. Các rễ bên mọc từ rễ nhánh thành hệ thống rễ con. - Rễ con:phát triển của rễ con phụ thuộc vào độ dày của tầng đất canh tác, giống cà phê, chế độ bón phân, tưới nước, canh tác. Hệ thống rễ này hầu hết tập trung ở tầng đất mặt (từ 0-30 cm). Nhiệm vụ chủ yếu là hút chất dinh dưỡng và nuôi cây.

(http://gianhangvn.com/hvp
Hotline: 0128 594 0804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)
 

2- Lá: Đối với cà phê vối, lá có tuổi thọ từ 7 – 10 tháng. Thời tiết , dinh dưỡng không tốt có thể làm lá rụng sớm . Cành và lá có tương quan chặt chẽ với năng suất cà phê. Lá, cành và thân cà phê là nơi dự trữ dinh dưỡng để tạo hoa và nuôi quả. Tinh bột trong quang hợp sẽ tích lũy trong lá và hệ thống mô của cây, nếu lượng này suy giảm sẽ dẫn đến hiện tượng rụng hoa, quả và cho hạt nhỏ, năng suất thấp. Đây chính là yếu tố cần quan tâm trong quá trình chăm sóc cây cà phê để đạt năng suất cao.

4-Hoa: Hoa mọc ra ở các chồi nách lá của cành sơ cấp và cành thứ cấp. Hoa thường nở về đêm và nở hết khoảng 4-5 giờ sáng. Cà phê vối (Robusta) thụ phấn chéo là chủ yếu, đặc tính này phụ thuộc rất nhiều vào gió và côn trùng, vì vậy việc nuôi ong mật trong vườn cây cà phê cũng là biện pháp tăng tỷ lệ đậu quả của cà phê. Cà phê vối không ra hoa lại ở những đoạn cành (hoặc nách lá) đã ra hoa năm trước.

5- Quả: Sau khi thụ phấn, quả phát triển nhanh, thường quả cà phê có 1-2 nhân (tùy theo lượng nước tưới và chế độ dinh dưỡng). Thời gian sinh trưởng đối với quả cà phê vối thường từ 9-11 tháng (tuỳ theo điều kiện chăm sóc). 

II- ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH:

1-Nhiệt độ: Cây cà phê vối sinh trưởng phát triển thích hợp nhất từ 22 – 26 độ C.
2 Ánh sáng: cây cà phê vối thích hợp ánh sáng trực xạ yếu, do đó cần trồng cây che bóng để điều hòa ánh sáng cho vườn cây cà phê hợp lý đặc biệt là giai đoạn kiết thiết cơ bản.
3-Ẩm độ: Cây cà phê (Vối) thích hợp trong điều kiện ẩm độ cao, gần như bão hòa.
4- Lượng mưa: Cây cà phê sinh trưởng phát triển tốt ở những vùng có lượng mưa hàng năm 1.800 – 2.000 mm, có một mùa khô ngắn vào cuối và sau vụ thu hoạch để phân hóa mầm hoa.

5- Gió: Gió nóng, lạnh hay gió mạnh đều gây ảnh hưởng cho sinh trưởng phát triển cây cà phê. Khi lập vườn cần trồng cây chắn gió phù hợp cho vườn cà phê.

III- ĐẤT ĐAI: Cây cà phê không đòi hỏi khắt khe về đất, nó có thể phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau như: Đất nâu đỏ, nâu vàng hoặc đất xám …. Trong đó, đất đỏ bazan cây cà phê sinh trưởng tốt, cho năng suất cao. Yêu cầu cơ bản là có tầng đất mặt sâu từ 70 cm trở lên, có thành phần cơ giới trung bình đến hơi nặng (Đất thịt nhẹ- sét).

IV- KỸ THUẬT TRỒNG – CHĂM SÓC:

1- Kỹ thuật trồng:

-Thời vụ:Trồng vào đầu mùa mưa (tháng 5, tháng 6).

- Khoảng cách, mật độ:Đất tốt, điều kiện thâm canh cao thì trồng thưa và ngược lại.
Khoảng cách: đất tốt và bằng phẳng 3 x 3 m (1.118 cây/ha); đất trung bình và dốc 3 x 2.5 m (1.330 cây/ha).

-Cách trồng, bón phân lót: Đào hố trước trồng 1 tháng ( 60 x 60 x60 cm). Bón lót : - Lớp đất mặt trộn với 10 – 20 kg phân chuồng hoai + Hữu cơ sinh học HVP 401B : 1 kg + Hữu cơ khoáng vi lượng HVP ORGANIC : 0,2 kg + 0,5 kg super lân + 0.5 kg vôi bột đưa xuống hố. Lớp đất dưới để một phía sau dùng làm bồn quanh gốc. Lúc trồng bón lót ngoài tán lá cây 100 gram phân NPK 16–16–8–13 S.*Chú ý: Dặm chặt đất ở xung quanh gốc, sau cơn mưa lớn cần vét bồn, để phòng cây bị lấp.

2- Bón phân ,chăm sóc:

a - Đánh chồi vượt cho cây cà phê: Chồi vượt phát triển rất nhanh trong mùa mưa, do vậy cần đánh chồi vượt kịp thời. Trung bình 1 tháng đánh chồi vượt 1 lần. Khi đánh chồi vượt chú ý vặt các cành tăm, cành nhớt mọc quá nhiều ở cùng một vị trí đốt cành. Ở mỗi vị trí đốt cành chỉ nên để lại không quá 3 cành dự trữ được phát sinh. Chú ý vặt các cành thứ cấp mọc dày trên đỉnh tán tạo điều kiện để ánh sáng lọt vào bộ tán cà phê.
b- Đào rãnh ép xanh, hoặc cày rạch hàng ép xanh: Đào rãnh sâu 30cm, dài 1m, rộng 20-25cm dọc theo mép trong bồn cà phê, mỗi gốc cà phê đào 1-2 rãnh. Dồn tất cả cỏ rác trên lô và cả phân chuồng vào rãnh, lấp đất lại. Cũng có thể cày rạch hàng giữa 2 hàng cà phê, cày sâu 50cm, nên cày 1 hàng, bỏ một hàng và năm sau lại cày luân phiên để hạn chế làm tổn thương bộ rễ cà phê. Tương tự như rãnh đào trong mép bồn, rãnh cày là vị trí để ép xanh cỏ rác trên lô và bón phân chuồng.

c - Làm cỏ, bón phân: Làm sạch cỏ trên hàng cà phê, không để cỏ dại cạnh tranh với cà phê. Bón phân cho cà phê sau khi làm cỏ sạch. Liều lượng phân bón và loại phân bón như sau:
- Phân hữu cơ: - phân chuồng hoai :liều lượng 15-20 m3/ha ( 2 năm bón 1 lần) + phân hữu cơ sinh học HVP ORGANIC CHUYÊN THÚC CÀ PHÊ với lượng 1-1,5 tấn/ha(chia 2-3 lần bón/năm) . Kết hợp việc bón phân hữu cơ với đào rãnh ép xanh cho vườn cà phê 

- Vôi bột: bón 300-400 kg/ha/năm, rải tung đều khắp mặt đất, tiếp xúc với đất càng nhiều càng tốt, không cần lấp đất.

- Phân hóa học:* Các năm trồng mới và kiến thiết cơ bản: Sử dụng phân NPK 20-20-15-TE , bón với liều lượng sau:

+ Năm trồng mới: 400-600 kg/ha
+ Năm thứ 2: 600-700 kg/ha
+ Năm thứ 3: 800-900 kg/ha
Lượng phân trên được chia ra bón 3 lần trong mùa mưa.

* Cà phê kinh doanh:
Sử dụng loại phân NPK 16-8-16-13S-TE , có thành phần NPK cân đối, có thành phần lưu huỳnh và trung vi lượng cần thiết phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cà phê trong mùa mưa. 
Bón 3 lần trong mùa mưa. Đối với vườn cà phê đạt từ 3-4 tấn nhân/ha, bón với liều lượng sau:
+ Đợt 1: 500-700 kg/ha, bón vào đầu mùa mưa, khi mưa đã đều.
+ Đợt 2: 700-800 kg/ha, bón vào giữa mùa mưa.
+ Đợt 3: 800-1000 kg/ha, bón  gần cuối mùa mưa, trước khi chấm dứt mưa  20 ngày. 
Nếu năng suất vườn cây cao hơn mức 3-4 tấn nhân/ha, ở mỗi đợt bón, cần bón tăng cường thêm từ 150-200 kg/ha/lần.

Bỏ phân khi đất đủ ẩm. Rạch rãnh xung quanh tán cây cà phê, rải phân đều và lấp đất.

-Phân bón lá:  + HVP 801S CHUYÊN CÀ PHÊ :phun định kỳ 7-10 ngày/1lần để nuôi cành dưỡng lá. +HVP 15-30-15 : phun giai đoạn trước ra hoa 1 tháng để hình thành mầm hoa, +HVP AUXIN ORGANIC : phun trước khi ra hoa 10 ngày để thúc ra hoa đồng loạt.  +HVP 5-35-6 CHỐNG RỤNG TRÁI CÀ PHÊ : phun giai đoạn 7-14 ngày trước khi trổ hoa và sau khi đã đậu trái non. Định kỳ phun 7 ngày /1lần để dưỡng trái . +HVP SIÊU TO HẠT : phun định kỳ 7 ngày /1 lần giai đoạn trái đang lớn để làm to hạt,tăng chất lượng hạt cà phê.

d-Tỉa cành:
Thường xuyên tỉa bỏ những chồi vượt, những cành bị sâu bệnh gây hại, những cành đã ra quả ở những năm trước chỉ còn 2-3 cặp lá ở đầu cành.

V- PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH:

1-BỆNH HẠI:

1.1- Bệnh lở cổ rễ (nấm Rhizoctonia solani):




Bệnh thường gây hại cây con ở vườn ươm và thời kỳ kiến thiết cơ bản. Bệnh hại ở phần cổ rễ, làm cổ rễ bị teo, khô thắt lại.
Phòng trị: Tiêu huỷ những cây bệnh nặng, dùng các loại thuốc để tưới vào gốc như: Validamycin (Validacin); Pencycuron (Monceren) hoặc các loại thuốc gốc đồng.

1.2-Bệnh khô cành, khô quả (nấm Collectotrichum coffeanum)



Bệnh thường phát triển vào đầu mùa mưa nhưng thể hiện rõ rệt khi quả còn non đến lúc 6-7 tháng tuổi.
Phòng trị: Bón phân đầy đủ, kịp thời cân đối NPK, dùng các loại thuốc Propineb (antracol); Carbendazim(bavistin); hoặc các loại thuốc gốc đồng như copper sulfat (Bordeaux), Kasugamycin 2 % + Copper Oxychloride 45% (Kasuran) để phòng trừ 2-3 lần/vụ.

1.3-Bệnh tuyến trùng:



Do tuyến trùng Pratylenchus coffae gây vết thương, tuyến trùng Meloidogyne spp. gây nốt sần, tuyến trùng Tylenchus gây nội sinh. Cây bị bệnh thường sinh trưởng kém, vào mùa khô thường bị vàng héo, có khả năng lây lan lớn.
Phòng trị: Phát hiện sớm, tiêu hủy những cây bệnh nặng, cây bị bệnh nhẹ nên tăng cường bón phân hữu cơ, xử lý đất bằng thuốc cytokinin (Sincocin).


1.4-Bệnh rỉ sắt (Hemileia vastatrix)

Triệu chứng: Bệnh thường xuất hiện ở những vườn cây già cỗi, đầu tư kém. Bệnh hại trên lá, vết bệnh hình tròn, có lớp bột phấn vàng màu da cam ở mặt dưới lá. Bệnh làm rụng lá, thường hại nặng vào tháng 10-11-12 và tháng 3, 4 trong năm.
Phòng trị: Cuối mùa mưa (tháng 10-110 dùng copper sulfat (Bordeaux 1%) hay copper hidroxide (Champion) phun mặt dưới lá 3-4 tuần/lần khi bệnh mới xuất hiện. Hiện nay có thể dùng các loại thuốc nội hấp Hexaconazole 85% (Anvil), cyproconazole 94% (Bonanza), Propiconazole 90% (Tilt).
Chú ý: Bệnh đã phát triển cần vệ sinh vườn, tỉa cành cho thông thoáng kết hợp với dùng thuốc hóa học.

1.5. Nấm hồng (Corticium salmonicolor)

Tác hại trên cành và phần ngọn của cây, thường phát sinh mạnh vào đầu và trong mùa mưa, khi phát hiện thấy cành bị bệnh và cắt đốt kịp thời. Tiến hành phun thuốc phòng trừ : dùng 

 

 

Bordeaux hay Oxyt clorua Đồng1% phun vào vùng bị bệnh, boặc dùng dung dịch 

 

 

Bordeaux 5% quét lên vết bệnh ở cành chưa bị héo.

2-SÂU HẠI:

2.1- Rệp sáp (Pseudococus. spp): 

Kết quả hình ảnh cho Rệp sáp CA FE

Gây hại ở chùm quả và vùng rễ làm cho cây cà phê phát triển kém, làm rụng quả. Thường xuyên theo dõi và phát hiện sớm. Thực hiện phun thuốc trên những cây phát hiện rệp
Phòng trị: Phát hiện sớm dùng Alpha-cypermethrin 90% (Fastac), Methidathion 96% (Supracide 40 EC).

2.2- Mọt đục cành (Xyleborus mortati):


 

Phá hại chủ yếu trong thời kỳ kiến thiết cơ bản sang thời kỳ kinh doanh.
Phòng trị: Phát hiện cắt bỏ kịp thời, gom đốt những cành bị mọt.

2.3-Sâu đục vỏ trái (Prays endolemma):

 

Thường tấn công trái non làm rụng trái hay tạo các ụ lớn trên vỏ trái làm trái bị biến dạng, giảm giá trị sản phẩm.
Phòng trị: Cần theo dõi thu gom các trái rụng đem chôn để trừ ấu trùng đang phát triển trong vỏ trái.

2.4-Mọt đục trái (Stephanoderes lampei):

mot duc trai caphe Stephanoderes hampei Ferrary

Đục từ núm quả vào trong sau đó phá hạt. Dùng các loại thuốc để trừ như: Phun Fenvalerate 92% (First 20EC), Etofenprox 96% (Trebon), Lambda-cyhalothrin (Karate) vào giai đoạn quả chuyển từ xanh sang chín.
Ngoài ra còn bị một số bệnh khác do thiếu dinh dưỡng được gọi là bệnh sinh lý như bệnh vàng lá do thiếu lưu huỳnh (S), bệnh rụt cổ do thiếu kẽm (Zn)…

2.5 Sâu đục thân thường gọi là Bore (Xylotrechus quadripe). 



 

Chỉ tác hại trên giống cà phê chè ở tuổi cây thường từ cuối năm thứ 3 trở đi. Sâu đẻ trứng vào kẻ nút của vỏ sau đó sâu non nỏ vào phá hoại phần gỗ bên trong thân cây là cho cây héo rồi chết. Loại sâu này khả năng xuất hiện quanh năm nhưng tập trung đẻ trứng rộ vào hai thời kỳ xuân, hè (tháng 3,4,5) và thu đông (tháng 10,11).
Trồng cây bóng mát cho cà phê để hận chế sự tác hại của sâu. Dùng Boremun 4% phun phủ kín lên thân cây từ ngọn đến gốc 1 năm 2 lần để diệt trừ trứng, sâu non và sâu trưởng thành vào tháng 3-4 (xuân – hè) và tháng 10-11 (vụ thu đông). Những cây bị sâu nặng phải kịp thời cưa cắt kịp thời để kịp thời diệt nguồn sâu trưởng thành.

VI- THU HOẠCH – CHẾ BIẾN – BẢO QUẢN:

1-Thu hoạch:
Khi thu hoạch chỉ nên hái trái cà phê vừa chín vì những trái cà phê quá chín hoặc xanh là nguyên nhân làm cho cà phê mất mùi vị ngon. Ngoài ra nó còn tạo điều kiện cho nấm mốc và độc tố phát triển.
Cà phê thu hoạch ngày nào, chế biến ngay ngày đó, không nên ủ quá 24 giờ, làm giảm chất lượng.

2-Chế biến: Có 2 phương pháp:
– Chế biến ướt: Xát tươi loại bỏ phần vỏ, thịt, sau đó lên men hay xát bỏ phần nhớt bám xung quanh vỏ trấu, ngâm rửa rồi đem phơi.
– Chế biến khô: Sau khi thu hoạch đem phơi cả quả, không qua khâu xát tươi.
Cà phê được phơi trên nền ximăng, trên tấm vải nhựa. Phơi từng lớp mỏng (không dày quá 3-4cm) và đảo qua lại thường xuyên.

3- Bảo quản sau thu hoạch:
-Chỉ đưa vào bảo quản trong kho khi độ ẩm trong hạt không quá 12,5% để cà phê không bị lên men mốc, không bị mất mùi, không để trực tiếp trên nền đất.
-Dùng bao tải sạch để bảo quản cà phê, trong nhà kho có thông gió tốt và đề phòng nước dột, không để cà phê sát tường. Không dùng bao nhựa để chứa cà phê, chứa cà phê trong bao không quá đầy.

http://gianhangvn.com/hvp
Hotline: 0128 594 0804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)
Hotline: 01203894001 / 01285940804 (Đại lý CHUYÊN phân phối sản phẩm công ty)
 
 

Các tin khác